gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (18) |
---|
300 мл красного сухого вина |
1-1,5 ст. л. соли |
1 небольшая морковь |
лук репчатый – 1 небольшая луковица |
0,5 ч. л. черного перца горошком |
картофель – 3 шт |
8-10 опят |
2 ч. л. муки |
масло сливочное размягченное |
растительное масло – 2 ст.л. |
сельдерей – 1 черешок |
уксус – 3 ст. л. |
100 г «жемчужного» лука |
чеснок – 1 зубчик |
100 г тонко нарезанного бекона |
яйцо – 4 шт |
лист лавровый |
4 куска белого хлеба |