gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (14) |
---|
мука – 1 ст.л. |
1 корень петрушки |
2,5 л говяжьего бульона |
0,5 стакана огуречного рассола |
рубленая зелень петрушки |
растительное масло – 2 ст.л. |
морковь – 1 шт |
лук репчатый крупный |
0,25 стакана перловой крупы |
соль |
400 г говяжьих почек |
отварной картофель |
3 соленых огурца |
0,5 стакана сметаны |