Рецепт Рагу из телятины с молодыми овощами и клецками
gastronom.ru
Ингредиенты (15)
3 ст. л. зелени петрушки,
85 г растительного масла
350 г молодой моркови
Для клецек:
900 г телятины
мука
оливковое масло – 3 ст. л.
цукини – 1
350 г репы
300 г молодого горошка в стручках
укропа, розмарина, тимьяна
лавровый лист (маленький)
200 мл бульона из телятины
лук репчатый
175 г муки
Посмотреть инструкции на gastronom.ru

Популярные запросы