gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (13) |
---|
2 очищенных морских окуня |
щепотка шафрана |
Для айоли: |
соль |
2 вареных яичных желтка |
мука |
масло оливковое – 100 мл |
чеснок – 2 зубчика |
масло сливочное – 1 ч. л. |
масло растительное – 1 ст.л. |
1 большая картофелина |
150 мл майонеза |
сок лимонный |