gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (13) |
---|
1 л воды |
300 г репчатого лука |
сахар – 50 г |
300 г сладкого перца |
зелень кинзы и укропа |
соль |
2 кг баклажанов |
300 г моркови |
чеснок – 1 головка |
Для маринада: |
200 г помидоров |
масло растительное – 3 ст.л. |
уксус – 50 мл |