| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (18) |
|---|
| апельсин |
| Для маринада: |
| Для салата: |
| 4 ст. л. темного соевого соуса |
| 1 ст. л. зелени кинзы |
| лимон (цедра) |
| 2 ст. л. сахара "демерара" |
| 2 ст. л. кунжутного масла |
| по щепотке молотой гвоздики, аниса и корицы |
| щепотка молотого чили |
| 1 ч. л. рыбного соуса |
| 400 г филе судака |
| 1 ст. л. тертого имбиря |
| масло растительное – 1 ст.л. |
| 2 ст. л. светлого соевого соуса |
| чеснок – 1 зубчик |
| Для соуса: |
| 1 розовый грейпфрут |