Рецепт Теплый салат из форели с укропом и лимоном
gastronom.ru
Ингредиенты (13)
чеснок – 1 зубчик
Для соуса "винегрет":
эстрагонный уксус или лимонный сок – 2 ч. л.
оливковое масло – 3 ст. л.
петрушка, кинза или другая свежая зелень по вкусу
Для сливочного соуса:
несколько полосок лимонной цедры
1 ст. л. измельченного свежего укропа
200 г мелкого картофеля
сок лимонный
120 г копченой форели
50 г салатных листьев разных сортов
3 ст. л. сливок жирностью 33%
Посмотреть инструкции на gastronom.ru

Популярные запросы