gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (14) |
---|
Для соуса: |
лук репчатый – 1 луковица |
1 болгарский перец |
помидор – 2 шт |
1 средний баклажан |
масло растительное – 4 ст.л. |
300 г помидоров |
масло растительное – 1 ст.л. |
чеснок – 2 зубчика |
125 мл белого сухого вина |
лист лавровый |
петрушка (зелень) |
сушеное орегано |
30 г тертого сыра "гауда" |