Рецепт Неаполитанская пастьера
kulinario.me
Ингредиенты (22)
ТЕСТО:
пшеничная мука — 330 г
сливочное масло (размягченное) — 165 г
яйцо — 1 шт
желтки — 3 шт
сахар — 130 г
цедра 2-х лимонов
щепотка соли
НАЧИНКА:
разваренная пшеница — 300 г
молоко — 200 мл
творог — 350 г
яйца — 3 шт
желтки — 1 шт
сливочное масло — 25 г
сахар — 300 г
ассорти цукатов — 100 г
ром — 20 мл
корица — 1/2 ч. л.
ванильный сахар — 20 г
корки с 2-х лимонов
щепотка соли
Посмотреть инструкции на kulinario.me

Популярные запросы