Рецепт Куриные бедра с колбаской и рисом
kulinario.me
Ингредиенты (26)
мякоть куриных бедер — 0,5 кг
домашняя свиная колбаса — 300 г
репчатый лук — 120 г
сладкий перец — 120 г
стебель сельдерея — 100 г
чеснок — 4 зубчика
куриный бульон — 700 мл
пшеничная мука — 30 г
растительное масло — 60 мл
смесь специй Каджун — 2 ч. л.
лавровый лист — 4 шт
соль — по вкусу
тимьян — по вкусу
СМЕСЬ СПЕЦИЙ КАДЖУН:
сушеный чеснок — 1/4 ч. л.
орегано — 1/4 ч. л.
молотый тмин — 1/4 ч. л.
паприка — 1/4 ч. л.
соль — 1/4 ч. л.
черный молотый перец — 1/4 ч. л.
красный молотый перец — 1/4 ч. л.
ГАРНИР (2 порции):
рис басмати — 100 г
кипяток — 250 мл
сливочное масло — 50 г
соль — по вкусу
Посмотреть инструкции на kulinario.me

Популярные запросы