Рецепт Рагу из говяжьей печени с пшеничной кашей
kulinario.me
Ингредиенты (17)
говяжья печень — 600 г
шампиньоны —250 г
маринованные корнишоны — 100 г
репчатый лук — 100 г
чеснок — 3 зубчика
сливки 20% — 300 мл
мясной бульон — 200 мл
пшеничная мука — 30 г
растительное масло — 50 мл
тимьян — по вкусу
соль — по вкусу
черный перец — по вкусу
ГАРНИР:
пшеничная крупа (Артек) — 200 г
сливочное масло — 80 г
кипяток — 400 мл
соль — по вкусу
Посмотреть инструкции на kulinario.me

Популярные запросы