edimdoma.ru |
Ева |
Ингредиенты (21) |
---|
150 г сливочного масла |
1,5 стакана сахара |
200 г сметаны 20% и выше |
250 мл сливок 33-38% |
2 яйца |
0,5 стакана какао |
180 г муки |
1 ч.л. разрыхлителя |
1\4 ч.л. соды |
************************* |
Шоколадный ганаш |
100 г темного шоколада |
80 мл сливок 33-38% |
2 ст.л. бренди (коньяка) |
************************* |
Посыпка |
тертый шоколад |
или |
миндальные хлопья |
************************* |
Форма диаметром 21 см |