| edimdoma.ru |
| Калинка |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| Баклажаны длинные 3 кг |
| Уксус 6% (у меня винный) 1 литр |
| Вода 1 литр |
| Чеснок 3 небольшие головки |
| или 2 большие |
| Перец-огонек сухой |
| примерно горсть |
| Душица 2 стол. ложки (я не положила |
| не люблю) |
| Соль крупная для обсыпки |
| Масло оливковое - 2/3 литра |