eda.ru 60 мин |
Аня Древинская |
Ингредиенты (12) |
---|
Курица 1,5 кг |
Сморчки 30 г |
Шампиньоны 100 г |
Лук-шалот 5 штук |
Мадера 100 мл |
Эстрагон 3 стебля |
Мука пшеничная 20 г |
Масло сливочное 20 г |
Сметана 40 г |
Соль по вкусу |
Куриный бульон 550 мл |
Белое сухое вино 500 мл |