| edimdoma.ru |
| Екатерина Скобелева |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| Тесто |
| 250 мл.кефира |
| 2 яйца |
| 200 г.сливочного масла |
| 1 ч. л. соли |
| 1 ч. л.разрыхлителя |
| 4 стакана муки (может и меньше или больше) |
| желток для смазки |
| Начинка |
| 600 г фарша (говядина+баранина) |
| 3 средних картофелины |
| 3 головки репчатого лука |
| соль |
| черный молотый перец |
| 1 стакан мясного бульона |