say7.info |
Анастасия Скрипкина |
Ингредиенты (12) |
---|
1–1.5 кг мякоти свинины |
5 зубчиков чеснока |
3 ст.л. горчицы (пасты или в зернах) |
30 мл растительного масла |
соль |
перец |
2 л воды |
5–7 горошин душистого перца |
10–15 горошин черного перца |
3 лавровых листа |
70–100 г соли |
1 ст. л. сушеных трав (я использовала прованские) |