Рецепт Торт «Птичье молоко» по ГОСТу
iamcook.ru
Ингредиенты (16)
Бисквит:
Сливочное масло – 50 г
Сахар – 50 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Мука пшеничная – 70 г
Суфле:
Белок – 30 г
Сливочное масло – 100 г
Агар-агар – 2 г
Сахар – 230 г
Лимонная кислота - 1/4 ч.л.
Сгущенное молоко – 50 г
Ванилин – 1 г
Шоколадная глазурь:
Шоколад горький – 40 г
Сливочное масло – 25 г
Посмотреть инструкции на iamcook.ru

Популярные запросы