eda.ru |
Aleksey Varshavskiy |
Ингредиенты (11) |
---|
Печень куриная 700 г |
Бренди 6 столовых ложек |
Сливки 25%-ные 4 столовые ложки |
Лук репчатый 1 штука |
Тимьян свежий измельченный 1 чайная ложка |
Соль морская по вкусу |
Масло оливковое 1 столовая ложка |
Масло сливочное топленое 150 г |
Чеснок 2 зубчика |
Перец черный свежемолотый 1 чайная ложка |
Орех мускатный ½ чайной ложки |