| edimdoma.ru |
| Лана |
| Ингредиенты (18) |
|---|
| Мясо - 150 г (у меня свиная буженина) можно использовать любое сырое мясо |
| поджарив его слегка |
| баклажаны - 1 крупный |
| перец болгарский - 2 небольшие |
| разных цветов |
| корейская морковь - 80 г |
| курага - 6 шт. (замочить на пару часов в холодной кипяченой воде) |
| зелень петрушки |
| ___________ |
| Заправка |
| соевый соус - 2 лож |
| молотый кориандр - щепотка |
| чеснок - 1-2 зуб |
| лимонный сок - 1 ст. л |
| сахар - 1 ч. л |
| перец красный - 0 |
| 5 ч. л. (по вкусу) |
| соль по вкусу |