| iamcook.ru |
| Ната Киселева |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| Средние баклажаны -7-8 штук; |
| Крупная морковь - 3 штуки; |
| Чеснок - 5 зубчиков; |
| Петрушка - 0,5 пучка; |
| Кинза - 0,5 пучка; |
| Рафинированное подсолнечное масло - 1-2 ст.л; |
| Вода; |
| Соль. |
| Маринад: |
| Вода - 800 мл; |
| Уксус 9% - 2 ст.л; |
| Соль крупная - 2 ст.л. |
| Черный перец горошком - 3 штук; |
| Душистый перец горошком - 3 штуки. |