eda.ru 180 мин |
Pavel Vlasenko |
Ингредиенты (15) |
---|
Ребра свиные 1 кг |
Паприка 100 г |
Сахар белый мелкий 50 г |
Сахар коричневый 50 г |
Соль 70 г |
Перец черный молотый 2 столовые ложки |
Сухая горчица 1 чайная ложка |
Кумин (зира) молотый 1 столовая ложка |
Кетчуп 150 г |
Яблочный уксус 20 г |
Сахар 10 г |
Сушеный молотый чеснок 1 чайная ложка |
Перец чили молотый 1 чайная ложка |
Соль морская 1 чайная ложка |
Семена сельдерея 1 чайная ложка |