iamcook.ru |
*Home*Chef * |
Ингредиенты (16) |
---|
Для теста: |
Пшеничная мука - 600 г |
Вода (холодная) - 300 мл |
Куриное яйцо - 1 шт. |
Соль - 0,5 ч.л. |
Растительное масло - 2 ст.л. |
Для начинки: |
Говядина - 500 г |
Лук репчатый - 160 г |
Вода холодная - 3 ст.л. |
Соль- по вкусу |
Чёрный молотый перец - по вкусу |
Дополнительно: |
Вода для отваривания пельменей - сколько понадобится |
Соль - по вкусу |
Сливочное масло или сметана для подачи - по вкусу |