iamcook.ru |
Нина М-Р |
Ингредиенты (15) |
---|
Для брауни: |
Шоколад - 200 г |
Яйца - 2-3 шт. |
Сахар - около 100 г |
Сливочное масло - 150 г |
Мука - 130-150 г |
Какао или кэроб - по желанию 1-2 ст.л. |
Разрыхлитель - 0,3 ч.л. |
Коньяк или ром - до 1 ст.л. |
Соль - 1 щепотка |
Для крема: |
Маскарпоне - 250 г |
Сахар - 2-3 ст.л. |
Яйца - 1 шт. |
Ванильный сахар - 1 ч.л. |