eda.ru 25 мин |
Анатолий Филатов |
Ингредиенты (12) |
---|
Рис арборио 70 г |
Масло оливковое 30 г |
Лук-шалот 20 г |
Шафран 1 г |
Креветки 80 г |
Кальмары 50 г |
Гребешки 50 г |
Зеленая спаржа 1 штука |
Рыбный бульон 400 г |
Масло сливочное 20 г |
Сливки 30%-ные 30 г |
Тертый сыр пармезан 20 г |