gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (9) |
---|
1,8–2 л овощного бульона |
2 стакана риса для ризотто (арборио, карнароли, италика) |
70–100 г нежареного фундука |
6 больших луковиц |
3–4 зубчика чеснока |
оливковое масло |
свеженатертый мускатный орех |
копченая паприка |
соль, свежемолотый черный перец |