| gastronom.ru |
| Юлия |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| мука - 2 ст. |
| вода - приблизительно 1/2 ст. |
| яйцо - 1 шт. |
| соль |
| фарш говяжий - 600 г |
| перец, соль для фарша |
| для соуса: |
| масло растительное - 2 ст. л. |
| бульон или вода - 300 мл |
| соль, перец по вкусу |
| укроп и сметана для подачи |
| морковь (крупная) - 2 шт. |
| лук репчатый (крупный) - 3 шт. |