| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (9) |
|---|
| 20–25 слегка сладких недрожжевых блинов на молоке диаметром 24 см |
| 500 г мороженой вишни без косточек |
| 100 мл рома или коньяка |
| 400 г горького (70% какао) шоколада |
| 200 мл сливок жирностью 20% |
| 100 г сливочного масла |
| 100 г сахара |
| 1/4 ч. л. корицы или ванили |
| взбитые сливки по желанию |