povar.ru |
Dashuta |
Ингредиенты (15) |
---|
Кролик тушка — 2,5 Килограмма |
Вино красное — 50 Миллилитров |
Масло растительное — 50 Миллилитров (+ для обжарки) |
Сметана — 350 Грамм |
Черный перец горошком — 6 Штук |
Чеснок — 3-4 Зубчиков |
Зелень свежая — 30 Грамм |
Лавровый лист — 2-3 Штук |
Лук репчатый — 1 Штука |
Морковь — 1 Штука |
Горчица — 1 Ст. ложка |
Соус терияки — 2 Ст. ложки |
Кутчуп острый — 2 Ст. ложки |
Перец черный молотый — - По вкусу |
Соль — - По вкусу |