Рецепт Фрикасе из куропатки
povar.ru
Ингредиенты (13)
Куропатка — 2 Штуки
Грибы — 340 Грамм
Лук репчатый — 2-3 Штук
Желток яичный — 2 Штуки
Лимон — 0,5 Штуки (понадобится сок и цедра)
Бульон куриный — 570 Миллилитров
Масло сливочное — 60 Грамм
Мука — 30 Грамм
Молоко — 3 Ст. ложки
Сливки жирные — 6 Ст. ложек
Зелень свежая измельченная — 2 Ст. ложки (петрушка, тимьян )
Специи — По вкусу (перец черный молотый, тимьян, петрушка, лавровый лист)
Соль — По вкусу
Посмотреть инструкции на povar.ru

Популярные запросы