povar.ru |
Dashuta |
Ингредиенты (12) |
---|
Свинина — 600 Грамм (эскалоп ) |
Картофель — 4 Штуки |
Баклажан — 4 Штуки |
Помидор — 2 Штуки |
Перец болгарский — 2 Штуки |
Морковь — 1 Штука |
Лук репчатый — 3 Штуки |
Чеснок — 2 Зубчика |
Вода или бульон — 2 Стакана |
Зелень свежая — 60 Грамм (кинза, укроп, базилик, острый перец) |
Специи — По вкусу (уцхо-сунели, перец черный молотый ) |
Соль — По вкусу |