povar.ru |
Amore78 |
Ингредиенты (10) |
---|
Баклажаны — 3 Штуки |
Томат/ помидоры — 3/ 1 Штуки (если томатная паста, то 3 столовых ложки без верха, если помидор, то 1 крупный) |
Кинза (зелень) — 30 Грамм |
Сметана — 2 Ст. ложки (желательно деревенскую - и натурально, и вкуснее) |
Молоко — 70 Грамм |
Кефир — 70 Грамм (если несладкий, то добавьте сахара, если, как у меня, сладкий "Бифилайф", то сахар не нужен) |
Чеснок — 10 Зубчиков (можно и больше) |
Сахар-песок — 2 Чайных ложки |
Соль — 2-3 Чайных ложек (лучше на вкус) |
Перец черный молотый — По вкусу |