povar.ru |
Dashuta |
Ингредиенты (14) |
---|
Ребрышки бараньи — 500 Грамм |
Мякоть баранины — 150 Грамм |
Мякоть телятины — 150 Грамм |
Лук репчатый — 3 Штуки (2 - в фарш, 1 - в зажарку) |
Рис круглый — 2 Ст. ложки |
Картофель — 4 Штуки |
Нут — 1 Стакан |
Алыча сушеная — 8 Штук |
Мята сушеная — 1 Чайная ложка |
Шафран — 5 Штук |
Масло топленое — 2 Ст. ложки |
Яйцо куриное — 1 Штука |
Перец черный молотый — По вкусу |
Соль — По вкусу |