Рецепт Бозбаш из говядины
povar.ru
Ингредиенты (12)
Мякоть говядины — 800 Грамм
Яйцо — 1 Штука
Алыча сушеная — 15-20 Штук
Алыча свежая — 8 Штук
Картофель — 8 Штук
Лук репчатый — 2 Штуки (1 - в бульон, 1 - в фарш)
Нут — 1 Стакан
Рис — 0,5 Стакана
Куркума — 1 Ст. ложка
Бульон мясной — 4-5 Литров (средней жирности)
Перец черный молотый — По вкусу
Соль — По вкусу
Посмотреть инструкции на povar.ru

Популярные запросы