Рецепт Овощи, фаршированные фаршем
povar.ru
Ингредиенты (17)
Фарш мясной — 400 Грамм (свинина+говядина)
Рис — 80 Грамм
Помидоры — 3 Штуки (2 - для фаршировки, 1 - в соус)
Лук зеленый — 5 Штук (2 - в фарш, 3 - в соус)
Перец зеленый острый — 2-3 Штук
Баклажан — 2 Штуки (небольшие)
Чеснок — 6 Зубчиков (3 - в начинку, 3 - в соус)
Морковь — 2 Штуки
Базилик свежий — 20 Грамм
Кориандр свежий — 20 Грамм
Яйцо — 1 Штука
Лавровый лист — 2 Штуки
Перец красный острый молотый — 0,5-1 Ст. ложки (добавляем по вкусу)
Кориандр — 1 Чайная ложка
Уцхо-сунели — 1 Чайная ложка
Масло растительное — 70 Миллилитров
Соль — По вкусу
Посмотреть инструкции на povar.ru

Популярные запросы