| Для "Креветочной рыбы в горчичном соусе"
|
| Нам понадобится
|
| 2-3 тушки креветочной рыбы
|
| соль
|
| перец
|
| сок ½ лимона
|
| ½ стак. молока
|
| ½ стак. сметаны
|
| 1 крупная луковица
|
| 2 ст.л. зернистой горчицы
|
| свежий укроп
|
| тимьян
|
| щепотка мускатного ореха
|
| 50 г сливочного масла
|
| Для "Жареной креветочной рыбы"
|
| Нам понадобится
|
| тушки креветочной рыбы
|
| сок одного лимона
|
| 2 ст.л. оливкового масла
|
| соль
|
| перец
|
| укроп
|
| свежий тимьян
|
| немного свежего розмарина
|
| мука для панировки
|
| растительное масло для жарки
|
| Для "Креветочной рыбы в кисло-сладком соусе с помидорами"
|
| Нам понадобится
|
| 500 – 700 г креветочной рыбы
|
| 2 зубчика чеснока
|
| 50 г перьев зеленого лука
|
| 10 шт. томатов «черри»
|
| 3-4 ст.л. сахара
|
| сок 1 лимона
|
| 1 ст.л. томатной пасты
|
| 2-3 ст.л. соевого соуса
|
| 1/3 стак. воды
|
| 1 ст.л. имбиря
|
| 1 ч.л. муки
|
| черный перец
|
| соль
|
| кинза |
