povar.ru |
Povarforlife |
Ингредиенты (15) |
---|
Грудинка — 1,5 Килограмма |
Головка чеснока — 4 Штуки |
Перец горошком — 4 Штуки |
Лавровый лист — 4 Штуки |
Петрушка — 1 Пучок |
Копченая колбаса — 50 Грамм |
Луковая шелуха — 50 Грамм |
Соль — 5 Ст. ложек |
Мед — 1 Чайная ложка |
Кориандр — 1 Чайная ложка |
Паприка сладкая молотая — 2 Чайных ложки |
Горчица в зернах — 2 Чайных ложки |
Зира — 0,5 Чайных ложки |
Перец красный жгучий — 0,5 Чайных ложки |
Перец черный — 0,5 Чайных ложки |