| gastronom.ru |
| Режис Тригель |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| круассан – 1 шт. |
| сыр Конте – 30 г |
| соус Бешамель – 50 мл |
| копченый окорок – 30 г |
| морковь – 5 г |
| лук-шалот – 5 г |
| корень сельдерея – 5 г |
| мука - 50 г |
| молоко – 300 мл |
| сливочное масло – 20 г |
| растительное масло – 20 г |
| мускатный орех – 1 г |
| петрушка – 2 г |
| сыр твердый – 40 г |
| чесночное масло – 5-10 г |