gastronom.ru |
Юлия Маркова |
Ингредиенты (12) |
---|
мука пшеничная 1000 г + 200 г на тесто для украшения |
дрожжи сухие - 11 г (1 пакетик) |
соль - 2 ч. л. |
сахар песок - 3 ст. л. |
масло сливочное - 20 г |
молоко - 200 г |
вода теплая - 500 г |
яйцо куриное 2 шт., желток в тесто +2 шт. (белок) +1 шт. для смазывания |
грибы шампиньоны - 500 г |
лук репчатый - 1 шт. |
сок свеклы средней - 1 шт. |
масло оливковое - необходимое количество для жарки |