gastronom.ru |
Анастасия Высоцкая |
Ингредиенты (8) |
---|
белокачанная капуста - 600-700 г |
сливочное масло - 50 г |
копченая грудинка (любые не слишком жирные копчености) - 300-350 г |
лук - 1-2 шт. |
морковь - 1-2 шт. среднего размера |
панировочные сухари - 50 г |
соль - по вкусу |
томатная пассата - 200 мл (можно заменить томатной пастой) |