| povarenok.ru |
| Татёныш |
| Ингредиенты (19) |
|---|
| Мука 500 г |
| Мацони 250 мл |
| Молоко 100 мл |
| Яйцо куриное 1 шт |
| Масло сливочное 50 г |
| Масло растительное 75 г |
| Дрожжи 6 г |
| Сахар 1 ч. л. |
| Соль 0,5 ч. л. |
| Свинина 700 г |
| Лук репчатый 2 шт |
| Сало 150 г |
| Чеснок 2 зуб. |
| Перец красный жгучий 0,5 ч. л. |
| Кориандр 1 ч. л. |
| Зира 1 ч. л. |
| Уцхо-сунели 1 ст. л. |
| Аджика 1 ч. л. |
| Соль 1 ч. л. |