| eda.ru |
| Ольга Худина |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| Баклажаны 500 г |
| Соль крупная по вкусу |
| Лук-шалот 2 штуки |
| Чеснок 1 зубчик |
| Сахар 1 столовая ложка |
| Хересный уксус 3 столовые ложки |
| Перец красный хлопьями ¼ чайной ложки |
| Каперсы 1 столовая ложка |
| Маслины без косточек 4 штуки |
| Светлый изюм 2 столовые ложки |
| Масло оливковое extra virgin 0,3 стакана |