eda.ru 75 мин |
Алексей Зимин |
Ингредиенты (19) |
---|
Цветная капуста 250 г |
Цукини ⅓ штуки |
Баклажаны ⅓ штуки |
Перец болгарский ½ штуки |
Лук репчатый 1 головка |
Масло оливковое 6 столовых ложек |
Чеснок 2 зубчика |
Масло трюфельное ½ чайной ложки |
Сахар ½ чайной ложки |
Тимьян 5 стебелей |
Карри 1 чайная ложка |
Кумин (зира) молотый щепотка |
Листья базилика 3 штуки |
Желток яичный 2 штуки |
Яйцо куриное 1 штука |
Сливки 35%-ные 100 мл |
Масло сливочное 2 столовые ложки |
Перец белый молотый по вкусу |
Соль по вкусу |