| eda.ru 30 мин |
| Алексей Зимин |
| Ингредиенты (17) |
|---|
| Ножки цесарки 6 штук |
| Лук красный 150 г |
| Чеснок 10 зубчиков |
| Петрушка 50 г |
| Белый хлеб 200 г |
| Красное сухое вино 100 мл |
| Тимьян 6 стебелей |
| Масло растительное 20 мл |
| Картофель 1 кг |
| Сливки 35%-ные 200 мл |
| Орех мускатный молотый по вкусу |
| Сыр грюйер 100 г |
| Шампиньоны 600 г |
| Масло сливочное топленое 50 г |
| Кинза (кориандр) 10 г |
| Соль по вкусу |
| Перец черный молотый по вкусу |