Рецепт " Твёрдые Колбаски "
koolinar.ru 2580 мин
Ингредиенты (11)
Говядина не жирная 1кг.500гр.!
Свинина полужирная 3кг.!
Шпиг 500гр.!
Соль 60гр.!
Insta Cure 12гр.!
Глюкоза 20гр.!
Кукурузный сироп 6гр. (кристализированный)!
Хабанеро перец 6гр.!
Кориандр молотый 6гр.!
Фенхель молотый 6гр.!
Белковые оболочки диаметром 19мм.!
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы