| eda.ru 10 мин |
| Алексей Зимин |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| Раковые шейки 400 г |
| Сахар 1 чайная ложка |
| Соус вустерширский 1 столовая ложка |
| Желток яичный 4 штуки |
| Дижонская горчица 1 столовая ложка |
| Масло растительное 200 мл |
| Лимоны 1 штука |
| Томатная паста 1 чайная ложка |
| Руккола 75 г |
| Лук-шалот 4 головки |
| Соль по вкусу |
| Ржаные тосты 8 штук |
| Перец черный молотый по вкусу |