ivona.bigmir.net 60 мин |
Ингредиенты (17) |
---|
Для маринада: |
рисовый уксус 2 ст.л. |
соевый соус 5 ст.л. |
мед 1 ст.л. |
очищенный и натертый корень имбиря 1 ст.л. |
хлопья перца чили 1 ч.л. |
молотый тмин 1 ч.л. |
Для мяса: |
говяжий стейк 560-680 г |
кукурузный крахмал 1 ст.л. |
растительное или арахисовое масло 2 ст.л. |
кунжутное масло 1 ст.л. |
зеленый лук, крупно нарезанный по диагонали 3-4 стебля |
тонко нарезанный чеснок 2 дольки |
нарезанный перец чили 2-3 шт. |
корень имбиря, очищенный и нарезанный 2.5 см |
нарезанная кинза 1/2 стакана |