| 2,5-3 кг различных морепродуктов
|
| 2,5 л рыбного бульона
|
| 8 средних клубней картофеля
|
| 3 луковицы
|
| 1 лук порей
|
| 1 клубень фенхеля
|
| 2 стебля (черешка) сельдерея
|
| 1 красный сладкий перец
|
| 800г очищенных помидор
|
| 2 ст.л томат пасты
|
| 1 кожура маленького апельсина
|
| 2 веточки тимьяна
|
| 1 листик лавра
|
| 2г рыльца шафрана
|
| 3 зубчика чеснока
|
| 0,5 ч.л красного острого перца
|
| 30г Pernod французский напиток из аниса
|
| 200г вермута или сухого белого вина
|
| 3 ст.л оливкового масло
|
| соль
|
| черный молотый перец
|
| 1 сваренную картошку
|
| 3 желтка
|
| обжаренный красный сладкий перец
|
| 1 чили (острый красный перец )
|
| 3 зубчика чеснока
|
| чуть лимонного сока
|
| соль
|
| 50г оливкового масла
|
| 2,5-3 кг различных морепродуктов
|
| 2,5 л рыбного бульона
|
| 8 средних клубней картофеля
|
| 3 луковицы
|
| 1 лук порей
|
| 1 клубень фенхеля
|
| 2 стебля (черешка) сельдерея
|
| 1 красный сладкий перец
|
| 800г очищенных помидор
|
| 2 ст.л томат пасты
|
| 1 кожура маленького апельсина
|
| 2 веточки тимьяна
|
| 1 листик лавра
|
| 2г рыльца шафрана
|
| 3 зубчика чеснока
|
| 0,5 ч.л красного острого перца
|
| 30г Pernod французский напиток из аниса
|
| 200г вермута или сухого белого вина
|
| 3 ст.л оливкового масло
|
| соль
|
| черный молотый перец
|
| 1 сваренную картошку
|
| 3 желтка
|
| обжаренный красный сладкий перец
|
| 1 чили (острый красный перец )
|
| 3 зубчика чеснока
|
| чуть лимонного сока
|
| соль
|
| 50г оливкового масла |
