700г картошки
|
350г моркови
|
1кг лука
|
2-4 помидора
|
1-2 баклажана
|
2 болгарских перца
|
1-2 острых перца
|
2 зеленых яблока
|
2-3 огурца
|
зелень
|
капустные листы
|
зира
|
кориандр
|
черный перец
|
1 цельная головка чеснока
|
1 красивый целиковый перец чили
|
600г филейной части с прослойками жира.
|
500г на кости
|
400г сала
|
700г картошки
|
350г моркови
|
1кг лука
|
2-4 помидора
|
1-2 баклажана
|
2 болгарских перца
|
1-2 острых перца
|
2 зеленых яблока
|
2-3 огурца
|
зелень
|
капустные листы
|
зира
|
кориандр
|
черный перец
|
1 цельная головка чеснока
|
1 красивый целиковый перец чили
|
600г филейной части с прослойками жира.
|
500г на кости
|
400г сала |