1-1,5 кг рыбы - филе (хек, треска, сельдь и т.д.)
|
4-5 средних луковицы
|
4-5 соленых (может быть и маринованных) огурцов
|
2 стакана воды
|
½ стакана раст. масла
|
75 мл уксуса
|
200 мл томатной пасты (концентрат)
|
лавровый лист, душистый перец, перец, соль, сахар
|
1-1,5 кг рыбы - филе (хек, треска, сельдь и т.д.)
|
4-5 средних луковицы
|
4-5 соленых (может быть и маринованных) огурцов
|
2 стакана воды
|
½ стакана раст. масла
|
75 мл уксуса
|
200 мл томатной пасты (концентрат)
|
лавровый лист, душистый перец, перец, соль, сахар |