Рецепт Шоколадный пирог с цуккини на кислом молоке
allrecipes.ru 45 мин
Ингредиенты (15)
100 г сливочного масла, размягчённого до комнатной температуры
1/2 стакана растительного масла
1 2/3 стакана сахара
2 яйца
1/2 стакана кислого молока
1 ч.л. ванильного экстракта или ванильного сахара
2 стакана просеянной муки
1 ч.л. соды
1/2 ч.л. молотой корицы
1/2 ч.л. молотой гвоздики
1/2 ч.л. соли
4 ст.л. какао-порошка, без сахара
2 1/2 стакана тертых кабачков
1/4 стакана рубленых грецких орехов
50 г шоколада, нарезать кусочками
Посмотреть инструкции на allrecipes.ru

Описание

 "Ароматный пирог к чаю. Если у вас нет кислого молока - замените пахтой, кефиром или добавьте в свежее молоко немного лимонного сока или лимонной кислоты и дайте постоять минут 10. "

Способ приготовления

Взбейте вместе сливочное масло или маргарин, растительное масло и сахар.

Добавьте яйца, кислое молоко и ваниль. Тщательно перемешайте.

В отдельную миску просейте вместе сухие ингредиенты.

Добавьте, помешивая, сухие ингредиенты в смесь с маслом.

Добавьте тертые кабачки и хорошо перемешайте.

Выложите в форму 25 х 35 см, смазанную жиром и присыпанную мукой. Сверху посыпьте грецкими орехами и кусочками шоколада.

Выпекайте в предварительно разогретой до 170 С духовке 45 минут.

Популярные запросы